Bô e Nós Aqui – Episódios

Bô e Nós Aqui – Episódios

Para começar da melhor forma, viajámos até Macedo de Cavaleiros para acompanhar a produção do Queijo de Bornes! O trabalho é feito pela Queijaria Quinta Vila dos Reis, e o aspeto vai deixar-lhe com água na boca. “Os Irmãos Geadas foram logo um dos nossos primeiros clientes e deram-nos uma força muito grande pela confiança e incentivo dado / “Estamos sempre na boca deles como sendo um dos melhores queijos da região”, Tozé Vila Franca

Depois de um primeiro episódio onde mostrámos o Queijo de Bornes (Queijaria Quinta Vila dos Reis, Lda..), regressamos desta vez num cenário mais rústico. Gilberto (Navalhas Artesanais Gilberto Ferreira Aveleda), cuteleiro há cerca de 14 anos, explica o seu processo de trabalho e as principais características dos seus produtos.

Continue connosco, nesta aventura tradicional transmontana!

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