BÔ E NÓS AQUI – Terceiro e Quarto Episódio já disponíveis
Oscar Gonçalves assume, neste episódio , o protagonismo na confeção de um dos três pratos propostos no 'Bô'! Trata-se de uma entrada com pão, queijo de Bornes amanteigado, um suculento toucinho de porco Bísaro, envoltos numa salada de agrião. Isto tudo, numa cozinha improvisada, montada no terreno da Arribas Wine Company! "Uma entrada fácil, apelativa e com produtos de Trás-Os-Montes" - Oscar Gonçalves (Chef Michelin). Continue connosco, nesta aventura tradicional transmontana! António Gonçalves visita o local de trabalho de Amável Antão, um artesão...